直播机餐饮行业好帮手,餐饮行业的新方法!
在的状况基本上是很多餐饮业的寒冬,餐饮企业遭受了不同程度的打击...
餐饮直播带来的好处
1. 促进宣传通过短时间且集中的线上直播,把餐饮人或者餐饮品牌推荐出去,相比较于传统的媒介推广方式,更加快捷直接且反馈迅速。
2. 得到更多的关注,是每个餐饮品牌获得生命力的关键步骤。通过直播这一互动性极强的形式,把自己营销出去,随时获得 直观的反馈,是品牌营销的捷径。
3. 通过直播来实现信息共享、资源透明、相互沟通。摈弃一些可有可无的步骤,帮助实现餐饮企业管理上的优化。
随着直播的发展,尤其是疫情的影响,餐饮直播将得到快速的发展,那么餐饮企业做直播有哪些特点呢?
1、门槛低,不需要专业的拍摄、制作技能,了解产品和观看直播的观众互动、回答问题均可操作。
2、线上观众与线下顾客互转,利用直播,可以传播餐厅的菜品、服务、会议等内容,观众能直观地感受到这家餐厅的氛围、服务和文化,直播拍摄的餐厅色香味俱全的菜品,能吸引线上顾客到店消费。同时可以将线下顾客吸引到线上。
3、花费低,小型餐饮的直播更多是自家服务人员自己做直播,只需手机和网络,基本上属于零投入。直播具有低成本、广撒网、更快速、更即时的传播优势。
餐饮怎么做直播带货呢?
1、餐饮直播卖货以券为主
电子券售卖。毕竟,饮品、菜品都需要线下去吃,这个电子券可以是菜品券、也可以是代金券和折扣券,当然,在直播平台上售卖,价格越低效果肯定是越好,所以,餐饮在直播平台低价出售霸王餐券肯定是最好的选择。消费者通过直播平台下单购买,到门店进行消费使用。
2、整合资源直播带货
整合资源直播带货,以券为主的直播带货对餐饮企业的规模有很大的限制。连锁餐饮在于它的规模性,在线上购买的券,在商家适用门店都能使用,而很多餐企的规模没有这么大,这就意味着这些餐饮只能在自己门店附近的观众群中寻找意向成交客户,受众人群大幅收缩。
那对于对于餐企的规模没有这么大的店面来说,整合其它品牌商品或服务,通过自己的平台为商家代卖商品,通过餐饮平台为顾客提供担保,既服务了顾客,同时为自己创造利润。
除了曝光,直播通过营销手段,也能够达到引流,增加产品销售的目的。直播卖货的关键在于这个“货”,并不全指新零售产品、餐厅卡券这类。品牌的宣传、产品的介绍都可以通过直播散播出去。
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